Após a descoberta incomum, Bianca enviou uma foto da “árvore” para seu grupo familiar. Os comentários foram ao mesmo tempo risonhos e surpresos. Em um comentário, um primo perguntou: “Eu não conhecia esta técnica de plantio.
Como o pé de repolho se desenvolveu dentro da geladeira?
Leandro Torres de Souza, agrônomo e doutor em fisiologia vegetal pela Universidade Federal de Viçosa, Minas Gerais, explicou como a couve Bianca conseguiu sobreviver em um lugar fechado, escuro e frio.
Segundo ele, as couves, como as cebolas, o alho e as batatas, têm uma grande reserva de água, de modo que podem conservar os nutrientes necessários para seu desenvolvimento.